Dieta bez mléka,  sóji a dalších alergenů

 Právě jste zjistila, že nemůžete konzumovat mléčné výrobky a nevíte kudy kam? Byly sýry, smetana, jogurty a další mléčné výrobky hlavní složkou vašeho jídelníčku a najednou nevíte co jíst? Děsíte se, jak budete dělat na Vánoce cukroví bez másla? Nebo řízek a salát bez vajec? A co teprve občerstvení na oslavy, dort k narozeninám, nebo Velikonoční nádivku? 

nebojte, něco pro vás mám

Už pár let totiž vařím bez mléka a sóji, někdy i bez vajec, lepku a dalších alergenů a těmito situacemi jsem si už několikrát prošla...

Připravila jsem pro vás sadu e-booků, které vás provedou celým rokem při ABKM, či laktózové intoleranci a dalších potravinových alergiích.

V Kuchařce bez mléka a sóji se dozvíte základní informace k bezmléčné dietě: 

  • jak si sestavit jídelníček
  • jak poznat mléčné a sójové složky potravin
  • co čím nahradit   
  • jak vařit pro celou rodinu aniž by si všimla omezení

Na Kuchařku bez mléka a sóji navazuje 14-ti denní vzorový jídelníček, který vám bude inspirací pro sestavení vlastního jídelníčku tak, aby vám nic zásadního nechybělo.

V e-booku Rostlinná mléka najdete základní informace o jednotlivých druzích rostlinných mlék včetně návodů pro jejich výrobu.

Velikonoční speciál obsahuje vše důležité ke zvládnutí Velikonoc bez mléka a navíc pár her a úkolů k vytištění pro děti. 

A nakonec období svátků vám usnadní e-book Vánoce bez mléka a vajec plný receptů na zdravé i tradiční cukroví v úpravě vhodné pro alergiky a dokonce i jedno sváteční menu.

Luxusní silvestrovské menu bez mléka a vajec si můžete připravit podle plánu v e-booku během 3 hodin a nikdo si nevšimne, že je na oslavě s potravinovými alergiky :-)

Usnadněte si život s ABKM a ušetřete si dlouhé hodiny brouzdání po internetu a nepovedené pokusy!

Co můžete od sady e-booků čekat?

  • z receptů lze poskládat vyvážený a zdravý jídelníček pro celou rodinu
  • recepty na všední i sváteční jídla a dezerty
  • na co si dávat pozor při výběru surovin
  • jak si poradit, když musíte jíst mimo domov
  • jak si nastavit nový jídelníček
  • více než 300 barevných stran receptů a informací 
  • desítky receptů i bez vajec a lepku
  • recepty moderní, tradiční, mezinárodní i lokální
  • vánoční cukroví
  • dorty
  • slané občerstvení

Chutné, rychlé, zdravé

Výborná, rychlá a zdravá jídla, připravená během pár desítek minut

Pro celou rodinu

Všechna jídla jsou koncipována tak, aby nikdo nepoznal, že máte nějaké omezení.

Variabilní

Pokud je to možné, jsou uvedeny možnosti záměny surovin, pro případ, že máte větší omezení.

Dostupné

Většinu surovin najdete v běžných supermarketech.

Kdo jsem já?

Od roku 2016 jsem maminkou úžasného kluka, který mě přivedl na cestu potravinových alergií. Díky němu jsem zjistila, že i já celý život trpím ABKM.  Od jara 2017 jsme oba zcela bez ekzému, což je takový malý zázrak.

Jídlo mě vždy fascinovalo a za svůj život jsem načerpala nespočet informací a zkušeností. Své znalosti jsem zpečetila kurzem poradce pro výživu a suplementaci.  

Chci říci jedno velké DĚKUJI. Zdravě a přitom levně, přesně jak slibujete. Hodně mi pomohla část o stravování mimo domov a na co si dát pozor. A kde bychom mléko nečekali. Receptů jsem si zamilovala hned několik. Hlavně alternativy běžných jídel. Jako jsou palačinky a slaný koláč. Mile překvapily cizrnové karbanátky...
Pavla Glauningerová
Od knihy som ocakavala nove recepty a nove napady, vzhladom k tomu, ze som na tejto diete uz bezmala 20 rokov. Me ocakavani naplnila. V prvom rade som sa dozvedela aj nove info o tom, kde vsade mliecna bielkovina este je. Paci sa mi a vyhovuje mi, ze su tu recepty z masom. Aj vzorovy jídalnicek splnil me ocakavania, stále su vsak jedla, ktore mi nechutia, alebo si ich musim prisposobit kvoli dalsim potravinam, ktore moje telo neprijima. Velmi pekne spracovane, nadherna kniha. Nech mate dalej taketo dobre napady. :-)
Kami
Zjistila jsem, že mají obě dcery ABKM, a tak jsem stále hledala inspiraci na obměnu jídelníčku. Všechny recepty mají u nás úspěch :) ale asi nejvíc zabodoval obyčejný houbový kuba :) snad jen, že moc děkuji :) Vaše recepty jsou jednoduché a chutné a jídlo podle nich jí i moji nejedlíci, což je výhra :) Vaše kuchařka mi moc pomohla. Děkuji!
Lada
Kuchařku jsem si pořídila kvůli zjištění alergie na BKM. Moc sem tomu nějak nevěřila,ale překvapila mě pestrostí a skvělou chutí. Nevěřila jsem, že jídlo může tak chutnat, když je jiné, než jsem byla zvyklá. Moc děkuji za tuhle knihu a určitě si pořídím i další vydání. Tápala jsem v těch alergiích a e-book to má krásne popsané, čiže jsem ještě musela něco vynechat, aby mojí malé bylo už lépe. Netušila jsem, že je tolik alergenů příbuzných s mlékem. Děkuji za knížku a doporučuji ji všem co si nevědí rady ze začátku. Kniha vás dokáže nasměrovat a budete se moct odrazit,a pak už je to lehké...
Zdeňka Uhrová
Nejvíce si na této kuchařce cením toho, že to zvládne i začátečník a že skoro všechny recepty zvládnete ukuchtit za poměrně krátkou dobu. Tato kniha si zakládá na běžně dostupných potravinách, což je za mě velké plus. Kniha mi moc pomohla rozšířit různorodost jídel pro mou dceru, která má intoleranci na mléko a lepek. Doporučuji.
Gabriela Růžičková
Kuchařku mohu doporučit. Recepty v ní jsou velmi chutné, inspirativní a na přípravu nejsou složité.
Petra Neprašová
Kuchařka je povedeným kouskem. Můj syn právě začíná s dietou GFCF (gluten free, casein free). Pro lepší rozvoj dítěte tuto dietu doporučují odborníci na výživu. (Některé děti mohou špatně trávit peptidy který obsahuje právě gluten a casein. Peptidy pronikají střevní stěnou do krve a poškozují CNS, což může být příčinou pomalejšího vývoje dítěte ). Kuchařka je pro mě jak na míru ušitá . Nemusím únaveně každý den hledat na internetu co pro syna uvařím . Rychlá i levná varianta jídla je pro mě top. Doporučuji všem zaneprázdněným maminkám .
Johana Maříková
Tuto kuchařku jsem zakoupila, protože se mi líbí, že je konečně možné vařit i jinak. Recepty jsou jednoduché a chutné. Není vůbec poznat, že je něco jinak, nebo že by snad bylo něco ošizeno. Recepty jsou jistě vhodné i pro nealergiky, kteří možná ani netuší, že nějakou intoleranci mají anebo jen nechtějí zbytečně jíst to co tělu škodí.
Zuzana Kmochová

Proč si pořídit právě mé kuchařky?

Hlavně žádná alchymie
Přípravu drtivé většiny receptů zvládne i úplný začátečník, vše je do detailu vysvětleno krok za krokem.
Kde to všechno koupit?
Naprostou většinu všech surovin koupíte v běžných supermarketech.
Otestováno na vlastní kůži
Recepty jsou ověřené dětmi, rodiči i přáteli. Nikoho nešteřím už mnoho let v řadě :-)
Nezrujnuje mě to?
Všechny recepty jsou sestaveny z cenově dostupných surovin, nakonec možná ještě ušetříte!
Zbyde vám čas i na hry s dětmi
Kdo by chtěl stát celý den u plotny... Většina jídel z kuchařek je hotová za 30 - 45 minut.
zjistíte co čím nahradit
Možná máte větší dietní omezení, mnoho surovin lze nahradit - zjistíte jak na to.

Vše co potřebujete vědět při abkm po celý rok

Kuchařka bez mléka a sóji

Pořiďte si sadu "ROK s ABKM" jen za 689 Kč

běžná cena všech e-booků celkem je 1024 Kč 

Chci říci jedno velké DĚKUJI. Zdravě a přitom levně, přesně jak slibujete. Hodně mi pomohla část o stravování mimo domov a na co si dát pozor. A kde bychom mléko nečekali. Receptů jsem si zamilovala hned několik. Hlavně alternativy běžných jídel. Jako jsou palačinky a slaný koláč. Mile překvapily cizrnové karbanátky...
Pavla Glauningerová

máte obavu, zda dokážete sestavit opravdu plnohodnotný jídelníček pro vás a vaše miminko?

  • 5 jídel denně
  • rychlá a snadná příprava
  • vhodné při kojení
  • ideální zastoupení sacharidů, bílkovin a tuků
  • dostatečný příjem nejdůležitějších vitamínů a minerálů
Vzorový jídelníček při ABKM

Vše co potřebujete vědět při abkm po celý rok

Kuchařka bez mléka a sóji

A jak to funguje?

Po vyplnění objednávkového formuláře budete přesměrováni na zabezpečenou platební bránu společnosti Go Pay a do e-mailu obdržíte fakturu - doklad o zaplacení.

Pokud zvolíte platbu prostřednictvím bankovního převodu, pak naleznete údaje k platbě přímo na faktuře v e-mailu.

Zaplacením objednávky získáváte nárok na e-knihu "Kuchařka bez mléka a sóji", kterou obdržíte ve formátu PDF na e-mail uvedený v objednávce. Pokud jste si zároveň objednali i vzorový jídelníček, dostanete ho taktéž ve formátu PDF na váš e-mail.

Věřím, že se tato e-kuchařka stane vaším věrným společníkem a jídla podle ní uvařená, vám budou dělat radost :-)